Atelier Cuisine 17-09-2015

L'atelier cuisine s'est réuni une nouvelle fois ce jeudi 17 septembre. 15 stagiaires ont créé les plats autour du Chef Roche.
Au menu : Truite à l'estragon, Filet mignon de porc sauce forestière, flan de courgette au basilic, tarte amandine aux figues.
Les participants ont ensuite (comme le veut la coutume) partagé ce succulant repas.